ワイワイＹＥＧ
鳴門商工会議所青年部が中心となり、毎回旬のテーマに沿って、地元「鳴門」の過去・現在・そして未来をあつく語り、考えます。
次のテーマはあなたが決めて下さい。
次回の主役はあなた自身です。
毎月1日更新の15分番組として放送しています。放送日時については番組表をご覧ください。
Vol.303 2024年７月 １日号 自慢の食材！上海料理 富々樓 訪問♪
鳴門ＹＥＧ・ＯＢの山本亮さんがオーナーを務める上海料理富々樓(撫養町南浜)へ！
こちら地元を中心に厳選食材で作る本格中華が楽しめるお店♪
山本美和店長案内のもと、
選べるランチ～Ａ５ランク阿波牛を使用した
国産牛の黒胡椒ソース炒め
潘文棟料理長自信作の麻婆豆腐、
芝麻球・ごま団子を食レポ！
お薦めのコース料理などを照会しています(^^)/
